菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

番茄炒鸡蛋

番茄炒鸡蛋的做法

1张图片

“番茄炒鸡蛋很大众化，大概人人会做。以前自己种的番茄小小个，酸味多，我特别喜欢吃，现在总是买不到记忆中的味道。”

食材明细

主料

番茄 4个
鸡蛋 3个

辅料

料酒少量
盐适量
油适量

酸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

番茄炒鸡蛋的做法步骤

1
准备好所有材料。
2
番茄切块。
3
鸡蛋打散在碗里，加一点料酒搅拌均匀。
4
锅中加油烧热，倒入蛋液炒成块后先盛出。
5
再起锅，把番茄块炒至出汁。
6
然后加入炒好的鸡蛋，加盐调味一起炒匀就可出锅。

来自美食天下緣豆兒的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

番茄炒鸡蛋的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐