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春色沙拉
盖侠科技
1张图片
食材明细
主料
蚕豆
2g
西兰花
4g
金针菇
2g
柠檬
3g
葡萄籽油
10g
圣女果
2g
坚果
2g
辅料
豌豆
2g
其他
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
春色沙拉的做法步骤
1
将蚕豆、豌豆、金针菇和西兰花放入沸水中汆熟。
2
将煮熟的食材码上盘上,周围撒上坚果碎和食用三色堇摆盘。淋上融氏葡萄籽油即可~
3
把春天有特点的食材集在盘中,鲜、嫩、爽、脆,充满了季节里清新脱俗的味道~
小窍门
融氏葡萄籽油含有丰富的不饱和脂肪酸,长期食用葡萄籽油可降低人体血清胆固醇,葡萄籽油富含维生素E,具有较强的抗氧化性。
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盖侠科技
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使用的厨具:煮锅
所属分类:
快手菜
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