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生爆本鸡

安渊娟
生爆本鸡的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

生爆本鸡的做法步骤

  • 生爆本鸡的做法步骤：1
    1
    鸡洗净剁块。
  • 生爆本鸡的做法步骤：2
    2
    备料。
  • 生爆本鸡的做法步骤：3
    3
    热锅加油，油热后加入鸡肉，爆炒鸡肉出油后加水。
  • 生爆本鸡的做法步骤：4
    4
    加入水正好盖住鸡肉，大火烧开转小火慢炖。
  • 生爆本鸡的做法步骤：5
    5
    老冰糖必备。
  • 生爆本鸡的做法步骤：6
    6
    大火收汁。
  • 生爆本鸡的做法步骤：7
    7
    上菜。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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