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肉末豆腐首发

肉末豆腐的做法

2张图片

食材明细

主料

豆腐 2盒
肉末 100克

辅料

玉米油 10克
盐 2克
玉米淀粉 适量
蒜适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉末豆腐的做法步骤

1
提前准备好材料。（肉末用淀粉，盐，生抽腌制一会）
2
锅烧热，下油炒片刻，加入肉末炒香。
3
倒入豆腐，快速炒开。豆腐很容易熟。炒片刻即可调入盐，用玉米淀粉糊勾芡即可出锅。
4
宝宝好喜欢吃。
5
成品图。

小窍门

这道菜很清淡，不放生抽。

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使用的厨具：炒锅

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