香辣虾
香辣虾的做法步骤
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1藕切片,芹菜切断,莴笋切片,焯水后,过凉水 -
2虾洗净,开背,挑虾线,剪掉虾枪 -
3锅里放双倍炒菜的油,把虾炒熟 -
4锅里放油,放辣椒段,蒜瓣,姜片爆香,放豆瓣酱炒出红油,放少量味极鲜和白糖 -
5把大虾和蔬菜放进锅里翻炒均匀,盛出,可撒少量白芝麻和香菜 -
6配上香香白米饭,开动






