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韭菜鸡蛋水饺独家

韭菜鸡蛋水饺的做法

2张图片

食材明细

主料

韭菜 500克
细干米粉 50克
鸡蛋 6个
水饺皮 600克

辅料

盐一茶匙
鸡粉半茶匙
生抽三茶匙
五香粉 一茶匙

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

韭菜鸡蛋水饺的做法步骤

1
韭菜切碎备用。
2
粉丝下锅炸脆捞出压碎备用。
3
鸡蛋调匀下锅划散备用。
4
把韭菜，粉丝，鸡蛋倒入容器，加入三茶匙生抽，一茶匙盐，半茶匙鸡粉，一茶匙五香粉拌匀备用。
5
取饺皮挑上馅料。
6
用叠折法包成饺子。
7
依次包好。
8
煮锅倒入清水加入少许盐，大火烧开下饺子煮熟即可。
9
成品。

来自美食天下厨娘宋宋的作品

使用的厨具：煮锅

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