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#春季野菜#-狗仔豆焖鸭肉

欢欢洛洛
#春季野菜#-狗仔豆焖鸭肉的做法

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食材明细

主料
辅料

狗仔豆焖鸭肉的做法步骤

  • #春季野菜#-狗仔豆焖鸭肉的做法步骤：1
    1
    准备好材料和收汁的调料
  • #春季野菜#-狗仔豆焖鸭肉的做法步骤：2
    2
    香芹菜洗净，切段
  • #春季野菜#-狗仔豆焖鸭肉的做法步骤：3
    3
    下适量花生油，烧热锅，下狗仔豆翻炒5分钟再装起来
  • #春季野菜#-狗仔豆焖鸭肉的做法步骤：4
    4
    趁锅还热，再放适量花生油放鸭肉进去翻炒5分钟
  • #春季野菜#-狗仔豆焖鸭肉的做法步骤：5
    5
    加狗仔豆，加2勺盐翻炒3分钟
  • #春季野菜#-狗仔豆焖鸭肉的做法步骤：6
    6
    加水500ml，2勺老抽，2勺酒(白酒和黄酒都可以，不过我习惯用白酒，香一点)
  • #春季野菜#-狗仔豆焖鸭肉的做法步骤：7
    7
    盖锅煮20～30分钟左右
  • #春季野菜#-狗仔豆焖鸭肉的做法步骤：8
    8
    加入收汁的调味汁（生粉2勺，酱油2勺，椒盐粉1勺，水适量），烧2分钟，再加入香芹，翻炒均匀即可。
  • #春季野菜#-狗仔豆焖鸭肉的做法步骤：9
    9
    成品。
来自 美食天下 欢欢洛洛 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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