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【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅的做法

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今天这款火锅汤底制作非常简单,但配上自制的秘制调料,再沾上自己喜欢的菜菜,味道真的太棒了。
锅底非常简单,说来也怪,我们以前也没有这样吃过,也是突发奇想,试过后觉得味道还真不错,而且不用担心太辣吃了上火,老人小孩应该都可以吃呢。
还可以多多吃蔬菜,以前吃红汤火锅总是不太方便烫蔬菜,想吃蔬菜还要准备白汤,这种火锅就不用担心吃蔬菜的问题了哦。

食材明细

主料
辅料
配料

养生防秋燥火锅的做法步骤

  • 【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅的做法步骤:1
    1
    把准备好的锅底配料放在锅里。
  • 【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅的做法步骤:2
    2
    放清水,大火烧开后用小火慢炖半小时,虽然材料简单,但香味却一阵阵飘出来了呢。
  • 【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅的做法步骤:3
    3
    这种火锅的沾料非常重要,秘制的沾料是怎么做出来的呢,现在先来看看需要准备的配料。
  • 【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅的做法步骤:4
    4
    很多同学觉得调芝麻酱是很麻烦的一件事情吧,特别是冷藏后的芝麻酱更是困难,我今天教大家一个方法可以轻松地把芝麻酱调开哦。
  • 【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅的做法步骤:5
    5
    舀一勺芝麻酱在碗里,加一些热水,稍微搅拌一下。
  • 【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅的做法步骤:6
    6
    把装芝麻酱的碗放在微波炉里转30秒。
  • 【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅的做法步骤:7
    7
    拿出来后你会发现芝麻酱已经很好搅开了,如果有点干,再加一些热水继续搅拌,直到顺滑。
  • 【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅的做法步骤:8
    8
    加入芝麻油。
  • 【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅的做法步骤:9
    9
    加一块腐乳。
  • 【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅的做法步骤:10
    10
    还可以加一些腐乳汁。
  • 【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅的做法步骤:11
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    把腐乳搅化后再加一些鸡精。
  • 【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅的做法步骤:12
    12
    搅拌均匀后秘制调料就快完成了。
  • 【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅的做法步骤:13
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    把一些小葱和香菜切碎,这也是需要的哦。
  • 【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅的做法步骤:14
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    没有可乐怎么能算是完美的火锅呢,为了配合养生的主题,我还专门买了可口零度可乐,哈,冰镇后喝真是很爽呢。
  • 【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅的做法步骤:15
    15
    最后把喜欢的菜菜在汤底里烫熟,沾一些秘制的沾料,喝一口冰爽的可乐,美味养生又防秋燥的火锅就完成了。试试吧,味道不要太好哦。
  • 【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅的做法步骤:16
    16
    自己喜欢什么菜菜就烫什么菜菜啦。

小窍门

1、清水换成鸡汤骨头汤当然更好,但因为这款火锅主打简单牌,所以省去了。
2、秘制沾料里面如果加上韭菜花酱酱会更美味哦,可惜这次没买到呢。
来自 美食天下 sunshinewinnie 的作品
使用的厨具:微波炉、汤锅
所属分类: 热菜   火锅   儿童   朋友聚餐   秋季食谱   冬季食谱  

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