菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱

泡椒藕片

泡椒藕片的做法

2张图片

食材明细

主料

藕一节

辅料

泡椒适量
盐适量
白醋适量
生姜适量
花椒适量

酸辣口味
拌工艺
三刻钟耗时
普通难度

泡椒藕片的做法步骤

1
莲藕一节。
2
洗净去皮，切成片。
3
切好的藕片泡在清水中，防止变色。
4
锅里水烧开，把切好的藕片放入淖水。
5
捞出放入凉水中。
6
把开水泡的花椒姜片和泡椒晾凉，要是觉的味不够，就加少许的盐和白醋调制（根据个人口味适量增减）。
7
放入藕片，放进冰箱冷藏一下。
8
捞出藕片，淋少许热油即可。

来自美食天下 @那时花开@ 的作品

泡椒藕片的更多做法

你可能还喜欢