手机访问
烤鲤鱼
烤鲤鱼的做法步骤
-
1鲤鱼去内脏洗干净 -
2如图在鱼身上划几刀（为了更入味亲）
-
3葱，姜，蒜洗干净切好！加盐，花椒面，生抽，老抽，胡椒粉，料酒，鸡精，味精！带一次性手套抓匀
-
4鱼身上里里外外都裹上调料，腌制五小时（中途翻好几次）
-
5洋葱切好备用（我用的两种葱头，一种辣点滴，一种甜点滴）
-
6烤盘铺锡纸，放入洋葱丝！撒烧烤辣面和孜然（烤箱上下180的温度，提前加热）
-
7带一次性手套，放入腌好的鱼！（用手斗去腌鱼时的葱姜蒜）！鱼身上抹适量的油
-
8撒烧烤辣面和孜然
-
9送入烤箱（上下180度，三十分钟）
-
10烤过二十五分钟后，烤盘拿出来，再给鱼身上抹油！
-
11白葱，香菜切好备用
-
12鱼身上抹油后，放入葱，撒辣面和孜然（葱丝也抹油），送入烤箱继续烤
-
13再烤五分钟，最后一次给鱼抹油！抹好后烤一分钟左右就好啦
-
14端出来撒香菜即可（小心烫手哦）
-
15成品
-
16成品
-
17最后就剩两条尾巴啦😄我们一家真能吃啊😄
