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紫薯泥油条的做法

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好久没有吃油条了,偶尔吃一次应该没什么问题,自己制作的话还可以控制材料的应用,这次加入了紫薯泥和全麦面粉,口感不错哦~

食材明细

主料
辅料

紫薯泥油条的做法步骤

  • 紫薯泥油条的做法步骤:1
    1
    将所有面粉搅拌,加入盐,加入酵母。
  • 紫薯泥油条的做法步骤:2
    2
    紫薯泥加入少量水,化开。
  • 紫薯泥油条的做法步骤:3
    3
    将紫薯泥倒入面粉中,混成团,表面抹一层油,加盖保鲜膜,醒发一晚。
  • 紫薯泥油条的做法步骤:4
    4
    醒发好的面团取出一部分。
  • 紫薯泥油条的做法步骤:5
    5
    案板上抹少许油,将面团整理成想要的油条形状。
  • 紫薯泥油条的做法步骤:6
    6
    然后等油锅热了,就可以下锅炸了,至颜色金黄,捞出。
  • 紫薯泥油条的做法步骤:7
    7
    稍微吸干多余的油分,就可以开吃了。
来自 美食天下 ZHAI翟 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   早餐   夜宵  

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