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葱油拌面

葱油拌面的做法

1张图片

食材明细

主料

鲜面条 200g
小葱一把

辅料

食用油 适量
老抽 4勺
生抽 6勺
糖 2勺

咸鲜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

葱油拌面的做法步骤

1
锅中放油，把小葱（家里没有了，就用的大葱）小火炸至焦黄色捞出。
2
碗里放入老抽，生抽，糖拌匀。
3
把拌好的汁倒入葱油里，小火熬制如图关火放凉。
4
面条煮八九成熟捞出盛碗中。
5
浇入熬好的葱油汁。
6
拌匀面条，撒入芝麻即可。

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使用的厨具：煮锅

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