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凉拌芝麻菠菜 独家
凉拌芝麻菠菜的做法步骤
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1菠菜洗净。 -
2锅中倒入水、水开后撒上少许盐和几滴油！再加入菠菜焯烫1-2分钟捞出。
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3过凉白开。
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4稍挤干水分、切成段。
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5准备一个小碗放入葱姜蒜末和小米椒。
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6锅中倒入油烧至五六成热、加入花椒粒炒香后捞出花椒粒！把油烧至昌烟。
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7将油倒入小碗里。
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8加入盐、糖、香醋和生抽调成汁。
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9将调好的汁倒入菠菜碗中，加入熟芝麻拌匀即可。
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10成品！
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11成品！
