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荠菜猪肉水饺 独家
荠菜猪肉水饺的做法步骤
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1荠菜焯水后挤去水分切碎。 -
2加入剁好的猪肉馅、盐，搅拌均匀。
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3面团提前揉好，醒着。
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4醒好的面团揉成长条，切成剂子。
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5擀成饺子皮。
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6包好的饺子个个圆鼓鼓。
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7锅内水烧开，下入饺子，淋2次冷水烧开后盖好锅盖焖一会。
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8装盘开吃啦。
