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章鱼香肠独家

章鱼香肠的做法

1张图片

食材明细

主料

香肠 3根

辅料

黄瓜半根
精盐适量
孜然适量
玉米油 适量

孜然口味
炸工艺
三刻钟耗时
普通难度

章鱼香肠的做法步骤

1
香肠备好。。。
2
对半横切。。。
3
将香肠段儿立起，每一段沿切口的平面竖向切到二分之一处。。。
4
先平均切成4瓣。。。
5
再切成8瓣。。。
6
锅内放油适量，烧热。。。放入切好的香肠。。。
7
稍炸。。。
8
炸开花。。。
9
再花心朝下炸。。。
10
出锅，盘中摆黄瓜皮水草，撒精盐、孜然，再摆上章鱼香肠。。。
11
成品图。。。
12
上桌吃起来～美美哒！

小窍门

这次，切得不好。。。切时要细心，尽量切匀。。。

来自美食天下家yao 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：创意菜

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