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鲫鱼莲藕汤
鲫鱼莲藕汤的做法步骤
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1准备的食材。 -
2鲫鱼洗净用少许盐抹一下。藕切片，姜切片，黑木耳泡好撕小朵。
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3热油爆香姜块，放入鲫鱼。
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4一次性加足水，转入砂锅大火煮开。
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5汤煮开后，用勺子去掉浮沫。
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6放入藕片，转中小火焖煮20分钟。
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7加入黑木耳煮5分钟，用少许盐和胡椒调味。
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8撒入葱花即可享用。
小窍门
烹饪时除了有足够的耐心，更要有新鲜的食材，这样才能做出美味，做出营养。
