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清炒酸萝卜条 独家
清炒酸萝卜条的做法步骤
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1黄花菜清水浸泡半小时。 -
2酸萝卜姜切条。
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3小米椒切圈。
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4肉可以用新鲜猪肉切条，我这里用的肥腊肉，起锅用水末过锅底放肉姜干辣椒一起小火炒目的湿哒干辣椒不上火。
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5水快干完的时候放入黄花菜，大火翻炒到点油。
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6放入酸萝卜条，保持大火翻炒。
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7小火放入小米椒鸡精生抽调味即可，炒颜色深点就可以出锅了。
小窍门
黄花菜贵没有黄花菜可以用芹菜芹菜切段或者丝。
