1.肉菜和蛋的比例大家可以自己调换，中餐就在于满足自己的口味儿。
2.皮太薄吃起来没口感，大家可以先从皮厚的开始尝试，比较容易成功。
3.调料的咸淡也可以自己尝试着加，香油不吃也可以不放，没有太多讲究。
4.可以多和些面，避免剩馅，发好剩下面团还可以烙饼或者蒸花卷，做馒头。