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菜心年糕汤独家

菜心年糕汤的做法

1张图片

食材明细

主料

年糕 300g
菜心 300g

辅料

猪油一勺
食盐适量
味精适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

菜心年糕汤的做法步骤

1
备好年糕。
2
菜心摘段，洗净。
3
年糕切段（切片也行）。
4
锅里烧两大碗清水，放入猪油，食盐，味精。
5
待水开后，放入菜心煮2分钟。
6
放入切好的年糕煮熟即可（一般5至8分钟）。
7
装碗。

小窍门

看个人口味吧，添加点油渣（熬猪油所剩下的肉），味道会更好哦。

来自美食天下萱萱熠熠的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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