手机访问
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

酸菜带子汤

by 柴哇哇学煮饭
酸菜带子汤的做法
“带子，北方称鲜贝，海产品，肉质爽软，滋味鲜美，吃法多样蒸、炒、油泡、煮汤即可。营养价值极高

常吃到的带子有粉丝带子和清蒸带子。



切记：一定要把带子的内脏清理干净。因为内脏毒素较多。”

食材明细

主料
辅料
配料

酸菜带子的做法步骤

  • 酸菜带子汤的做法步骤：1
    1
    酸菜半斤，带子10个，姜片适量。
  • 酸菜带子汤的做法步骤：2
    2
    用牙刷把带子的黑色内脏冲刷干净。
  • 酸菜带子汤的做法步骤：3
    3
    用刀子从底部削下带子肉。去壳。
  • 酸菜带子汤的做法步骤：4
    4
    酸菜浸泡洗净切好，带子去壳洗净。姜切片。
  • 酸菜带子汤的做法步骤：5
    5
    热油锅放姜片爆香。
  • 酸菜带子汤的做法步骤：6
    6
    放酸菜翻炒片刻。
  • 酸菜带子汤的做法步骤：7
    7
    翻炒片刻的酸菜加适量煮10分钟左右。加上带子肉继续煮5分钟。
  • 酸菜带子汤的做法步骤：8
    8
    调味关火起锅。
  • 酸菜带子汤的做法步骤：9
    9
    微酸鲜甜可口的酸菜带子汤。放点辣椒更好
来自 美食天下 柴哇哇学煮饭 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 老人 冬季食谱 宴客菜 午餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 热菜 家常菜 老人

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map