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家常炒面

家常炒面的做法

1张图片

食材明细

主料

鲜面条 适量
鸡蛋一个

辅料

盐适量
酱油适量
香油适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

家常炒面的做法步骤

1
食材准备好，葱花切碎（食材可以自选自己爱吃的）
2
炒锅放油烧热，倒入鸡蛋液炒成块儿，底油爆香葱花
3
放入切好的菠菜，加盐少许，酱油适量翻炒均匀
4
面条放锅里煮熟捞出稍微过一下凉水（炒时不容易粘锅）
5
把面条放入菜里面淋少许酱油（这样容易上色）炒出来好看，翻炒均匀，最后淋入香油即可出锅
6
成品图

来自美食天下可爱香的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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