菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜饺子午餐晚餐

花样美食之荠菜饺子独家

不做妖精好多年

花样美食之荠菜饺子的做法

1张图片

“春来野菜香。
野菜既美味又养生，还利于健康和保持身材，爱美的女神们，那里有不吃的道理呢。”

食材明细

主料

荠菜适量
猪肉糜 适量

辅料

葱适量
食用油 适量
食盐适量
面粉适量
清水适量
生抽适量
鸡精适量
姜适量

咸鲜口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

荠菜饺子的做法步骤

1
野地里的荠菜
2
肉糜中放葱姜末，放适量食盐，油，生抽，鸡精，搅拌均匀，静置入味
3
荠菜焯水后，炖成末
4
放入肉糜中搅拌均匀
5
面粉中加入适量清水，揉成面团，醒发
6
取面团，搓成条，揪成剂子，擀成皮
7
包好的饺子
8
煮锅烧热水，水开下饺子，煮3开
9
捞出装盘，汤汁鲜美可口

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食家常菜饺子午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

荠菜饺子的更多做法

你可能还喜欢

主食家常菜饺子