花样美食之荠菜饺子 独家
荠菜饺子的做法步骤
-
1野地里的荠菜 -
2肉糜中放葱姜末,放适量食盐,油,生抽,鸡精,搅拌均匀,静置入味 -
3荠菜焯水后,炖成末 -
4放入肉糜中搅拌均匀 -
5面粉中加入适量清水,揉成面团,醒发 -
6取面团,搓成条,揪成剂子,擀成皮 -
7包好的饺子 -
8煮锅烧热水,水开下饺子,煮3开 -
9捞出装盘,汤汁鲜美可口









