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香浓芝士蛋包饭，一口下去全是满足！

香浓芝士蛋包饭，一口下去全是满足！的做法

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“让我们一起高喊芝士就是力量！
今天偷懒没买菜，看到冰箱有剩米饭和鸡腿想着就给大家做一个简单版蛋包饭吧~
浓浓的芝士，酸酸甜甜的味道简直太棒了！”

食材明细

主料

鸡腿 200g
米饭 200g
芝士适量

辅料

鸡蛋 4个
番茄酱 4汤匙
洋葱 1个
玉米粒 适量
豌豆适量
生抽适量
胡椒粉 适量

咸甜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

香浓芝士蛋包饭的做法步骤

1
鸡腿洗净切丁
2
鸡蛋打散备用
3
热锅倒油，放洋葱，鸡肉，豌豆，玉米粒炒熟
4
加胡椒粉，盐，番茄酱和生抽
5
加入米饭翻炒均匀后装碗放旁备用
6
锅刷油放蛋液，小火煎至成型放芝士，再将米饭铺满蛋饼
7
铺好后折叠包裹，撒上番茄酱，葱花就可以动筷子啦~

小窍门

1蛋皮不能太薄否则会破
2鸡蛋的话每个平底锅大小不一，大家酌情考虑哦

来自美食天下牛喵喵的作品

使用的厨具：不粘锅

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