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丝瓜炒海鲜
政妈妈
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“
家常菜---丝瓜炒海鲜
”
食材明细
主料
丝瓜
1根
蛏子肉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
味极鲜酱油
1勺
小辣椒
2个
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
丝瓜炒海鲜的做法步骤
1
丝瓜去皮洗净切块。
2
葱,辣椒切碎。
3
准备蛏子肉。
4
锅里油热加入葱,辣椒炒香。
5
加入丝瓜翻炒几下。
6
加入蛏子肉翻炒。
7
加点味极鲜酱油翻炒。
8
最后加入盐调匀。
9
成品图
10
成品图
11
成品图
12
成品图
小窍门
丝瓜营养丰富,要现吃现切,以防营养流失。
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政妈妈
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使用的厨具:炒锅
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热菜
家常菜
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