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瑶柱淡菜瘦肉粥的做法

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瑶柱淡菜瘦肉粥是广东的一道名粥,富含极高的营养价值。早晨来一碗清淡爽口、营养美味的粥,开启新的一天。

食材明细

主料
辅料

瑶柱淡菜瘦肉粥的做法步骤

  • 瑶柱淡菜瘦肉粥的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 瑶柱淡菜瘦肉粥的做法步骤:2
    2
    淘米洗米,用电饭煲煮一锅白粥,米和水的比例是1比3,喜欢稀一点粥的也可以多加一点水。
  • 瑶柱淡菜瘦肉粥的做法步骤:3
    3
    瘦肉切小片,越小越好
  • 瑶柱淡菜瘦肉粥的做法步骤:4
    4
    生姜切丝
  • 瑶柱淡菜瘦肉粥的做法步骤:5
    5
    小锅中放入瘦肉、姜丝、瑶柱和淡菜,100ml的水,适量的盐,
  • 瑶柱淡菜瘦肉粥的做法步骤:6
    6
    白粥和肉汤都煮熟后混合在一起,继续煮10分钟。

小窍门

白粥的浓稠长度取决于个人,我是比较喜欢浓稠一点的。
来自 美食天下 一枚不胖的吃货🎶 的作品
使用的厨具:电饭煲、煮锅
所属分类:    家常菜  

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