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西葫芦煎蛋饼

西葫芦煎蛋饼的做法

1张图片

“煎蛋饼很简单快手，加上喜欢的配料，好吃又营养。”

食材明细

主料

西葫芦 1个
鸡蛋 3个
胡萝卜 1段
芝士 2片
面粉 30克

辅料

盐适量
油适量

原味口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

西葫芦煎蛋饼的做法步骤

1
备好材料
2
西葫芦和胡萝卜分别切成细丝
3
把西葫芦和胡萝卜丝加点盐拌匀抓去水分变干
4
鸡蛋打散，加入面粉拌匀至没有干粉
5
把西葫芦和胡萝卜丝加入蛋液中，再加入芝士拌匀
6
煎锅中加点油，倒入拌好的蛋液先煎一面
7
翻过另一面也煎至金黄
8
切块食用

来自美食天下緣豆兒的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜早餐

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