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香菇肉末葱油拌面

香菇肉末葱油拌面的做法

1张图片

“有菜有肉，营养均衡。省时省力，简单易学，香得我妈一下吃了两碗。”

食材明细

主料

面条适量
香葱适量

辅料

生抽适量
老抽适量
白糖适量
香菇酱 适量
小白菜 适量

葱香口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

香菇肉末葱油拌面的做法步骤

1
小火热油把葱绿部分放进去炸
2
碗内放生抽，少量老抽，白糖搅拌均匀
3
待葱绿炸成褐色时倒入调料熬两分钟
4
锅内放水煮面条
5
煮好捞出把葱白部分切葱花放顶部用炸好的葱油浇上去
6
今天中午没吃饭饿的早，要不就自己做酱了，为了省时只好用现成的香菇肉末酱拌匀
7
拌匀是这样的
8
放一点煮好的小白菜补充维生素，有菜有肉，方便好吃

小窍门

小火炸葱，熬料时搅拌

来自美食天下 musicmiumiu 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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