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#花样美食#—椰香草莓奶冻独家

#花样美食#—椰香草莓奶冻的做法

1张图片

食材明细

主料

牛奶 100g
椰奶 200g
吉利丁片 15g
炼乳 15g
白糖 20g

辅料

草莓 100g

甜味口味
技巧工艺
数小时耗时
简单难度

椰香草莓奶冻的做法步骤

1
吉利丁片放入冷水中浸泡变软
2
把吉利丁片从冷水中捞出加入50克牛奶和白糖
3
隔热水融化备用
4
剩余50克牛奶与椰奶混合加入炼乳搅拌均匀
5
加入融化的吉利丁片，拌匀
6
草莓切丁
7
加入拌好的椰奶溶液中，放入冰箱冷藏4小时以上
8
冷藏好的奶冻切块食用即可
9
成品图
10
下午茶小点🍵

来自美食天下黄世仁61 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃甜品

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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