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酸脆萝卜皮的做法

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天热的时候胃口不太好,来一碟酸脆萝卜皮很是开胃,吃嘛嘛香!外面买十块八块一小碟,自己做两块钱就可以做一大盆!

食材明细

主料
辅料

酸脆萝卜皮的做法步骤

  • 酸脆萝卜皮的做法步骤:1
    1
    两个新鲜萝卜,四个红辣椒
  • 酸脆萝卜皮的做法步骤:2
    2
    带皮切片,萝卜心可要可不要!
  • 酸脆萝卜皮的做法步骤:3
    3
    放两勺盐搅拌均匀放置十分钟,把萝卜水份逼出来,然后放入辣椒
  • 酸脆萝卜皮的做法步骤:4
    4
    接着加糖,搅拌均匀后加醋,生抽!
  • 酸脆萝卜皮的做法步骤:5
    5
    最好让汁泡过萝卜!密封放入冰箱两天!
  • 酸脆萝卜皮的做法步骤:6
    6
    成品!酸辣脆!
来自 美食天下 四月豆 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 小菜   家常菜   午餐   晚餐  

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