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肉末雪菜首发

香香的小厨房

肉末雪菜的做法

1张图片

食材明细

主料

雪菜 300g
肉末 150g

辅料

盐适量
糖适量
料酒适量
生抽适量
蚝油适量
姜适量
干辣椒 适量
蒜适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉末雪菜的做法步骤

1
肉末加入盐、料酒、生抽、玉米淀粉抓匀腌制一会！
2
雪菜用清水浸泡一会，洗净切碎！
3
姜蒜切末、干辣椒切段！
4
锅中加油烧热，加入姜蒜末、干辣椒炒香！
5
加入料酒、生抽、耗油翻炒均匀！
6
加入雪菜翻炒片刻！
7
加入少许糖调味即可！
8
成品！
9
成品！

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使用的厨具：炒锅

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