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在厨房玩面
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食材明细
主料
糯米粉
50克
醪糟
100克
白糖
适量
枸杞
适量
水淀粉
适量
辅料
菠菜
二两
甜味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
翡翠小汤圆的做法步骤
1
菠菜洗干净榨汁备用
2
糯米粉放碗中
3
糯米粉用菠菜汁和成面团!(软硬和饺子面差不多)
4
揉搓成小丸子
5
锅里面加水烧开,放入小丸子煮
6
备好醪糟和水淀粉
7
丸子浮起时,放入醪糟,水淀粉烧开关火!最后加少量的白糖
8
盛出来撒枸杞
9
成品
10
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在厨房玩面
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使用的厨具:煮锅
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