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蒸糯米丸子

蒸糯米丸子的做法

1张图片

食材明细

主料

瘦肉适量

辅料

马蹄适量
鸡蛋适量
盐适量
糯米适量

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒸糯米丸子的做法步骤

1
马蹄去皮
2
瘦肉洗干净
3
马蹄瘦肉剁末
4
打个鸡蛋
5
糯米提前泡发，肉末加盐顺时针搅拌均匀，搓成丸子裹上糯米
6
放蒸锅蒸15分钟左右即可
7
起锅，放枸杞子装饰一下

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使用的厨具：炒锅

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