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肉末荸荠

伊悠悠
肉末荸荠的做法

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“很鲜，快手菜。”

食材明细

主料
辅料

肉末荸荠的做法步骤

  • 肉末荸荠的做法步骤：1
    1
    荸荠去皮洗净。
  • 肉末荸荠的做法步骤：2
    2
    荸荠切片，肉放点生粉切碎(不放生粉也可以，我喜欢吃嫩些的肉)
  • 肉末荸荠的做法步骤：3
    3
    锅里放适量油，烧热，放肉末炒熟。
  • 肉末荸荠的做法步骤：4
    4
    倒入荸荠片翻炒。
  • 肉末荸荠的做法步骤：5
    5
    倒入适量盐和生抽，翻炒。
  • 肉末荸荠的做法步骤：6
    6
    起锅盛盘。

小窍门

荸荠不用炒很久，因为生的也可以吃。
来自 美食天下 伊悠悠 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐  

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