客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

茼蒿炒蛋

我是狂草
茼蒿炒蛋的做法

  3张图片

“蛋香杆脆，清馨爽口。”

食材明细

主料
辅料

茼蒿炒蛋的做法步骤

  • 茼蒿炒蛋的做法步骤：1
    1
    鸡蛋清洗表面、打破，放少许盐和温热水，打散、上劲。
  • 茼蒿炒蛋的做法步骤：2
    2
    茼蒿去叶、尖（另用），杆切颗，小米辣切颗。
  • 茼蒿炒蛋的做法步骤：3
    3
    锅热，猪油熔化，中火倒入蛋液，转锅摊开，待蛋液凝固成形、捞出；
  • 茼蒿炒蛋的做法步骤：4
    4
    大火，倒入茼蒿杆、小米辣、盐，快速翻炒；
  • 茼蒿炒蛋的做法步骤：5
    5
    出水状，下鸡蛋；
  • 茼蒿炒蛋的做法步骤：6
    6
    快速翻炒均匀即可。
来自 美食天下 我是狂草 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
冬瓜汤 肉片炒青椒 油泼面 红烧牛腩 酸萝卜老鸭汤 菠萝酱 可可戚风 咖喱虾 茄汁花菜 葱爆肉 凉拌凤爪 豆皮肉卷 韭菜炒豆腐 炸花生米 锅塌白菜盒

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹
Baidu
map