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桃胶枇杷羹 独家
桃胶枇杷羹的做法步骤
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1准备好食材，枇杷提前放冰箱冷冻室2小时。松针米和石晶米都是经过熟处理好的。 -
2冷冻后的枇杷切开。
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3切开后放入温盐水中。
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4这样就很容易去除枇杷的皮了，去皮后切粒再浸盐水中待用。
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5取锅加入水和冰糖煮融。
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6冰糖煮融后加入松针米，桃胶，石晶米煮开后转中火煮2分钟左右。
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7再用粉水勾芡，芡要浓稠些。
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8加入枇杷肉。
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9拌匀煮30秒即可。
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10上菜。
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11酸酸甜甜的桃胶枇杷羹。
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12近照。
