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砂锅西红柿火锅

砂锅西红柿火锅的做法

3张图片

“家里有俩冻西红柿。配了些自己喜欢的蔬菜，用砂锅一煮，一锅美味的火锅就做成了。”

食材明细

主料

西红柿 2个
羊肉卷 1盒

辅料

葱适量
蟹棒适量
姜适量
盐适量
油豆腐 适量
茼蒿适量
白菜适量
玉米段 适量
胡萝卜 适量
白玉菇 适量
口蘑适量
辣椒酱 适量
豆腐适量
虾丸适量
火锅蘸料 适量
醋适量

原味口味
火锅工艺
半小时耗时
普通难度

砂锅西红柿火锅的做法步骤

1
准备食材
2
西红柿去皮（因是冻西红柿，所以自然消冻后很容易就去皮了）
3
切块
4
胡萝卜、姜切片、葱切段
5
炒锅油热，放葱姜花椒爆香
6
放西红柿翻炒
7
放入辣椒酱
8
烧开
9
把西红柿汤底倒入砂锅（水不多的话可加适量的水）
10
烧开煮熟其他备用的食材,蘸上火锅料，就可以开动了

小窍门

食材根据自己喜欢备用

来自美食天下 Qiuyue0815 的作品

使用的厨具：电磁炉

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