香肠炒饭
香肠炒饭的做法步骤
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1熟香肠切碎,饭盛一碗。 -
2锅里放适量油,不用烧热油锅。 -
3把碎香肠翻炒一下,油慢慢热了,不要炒太久,会焦。 -
4倒入剩饭翻炒。 -
5倒入生抽翻炒,让饭都均匀上色。(我倒了蛮多生抽) -
6关火,再放少许葱翻拌。 -
7倒入心型碗中压实,再倒扣于盘中,即可。
小窍门
不要放盐。







