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薄荷金银花粥

薄荷金银花粥的做法
芳心暗许伴严寒,

仲春红芽风拉长。

一半清白一半黄,

幽居自赏傲群芳。

采来蓓蕾配良药,

盛夏消暑伴骄阳。

清馨淡洁沁心脾,

千古佳茗茶飘香。

这个是古人对金银花的称赞。



金银花性味甘、寒,入肺、胃、大肠经,有清热解毒,宣散风热,凉血止血之功效.



薄荷--具有双重功效、热的时候能清凉、冷时则可温暖身躯,因此它治疗感冒的功效绝佳,对呼吸道产生的症状很好,对于干咳、气喘、支气管炎、肺炎、肺结核具有一定的疗效.



在我们小区,很多居民喜欢在楼前的草坪边上种上几棵金银花,常常在花开之前,收集花蕾,晒干了泡茶喝。



如果用金银花煮粥,不仅可以防治感冒,还有助于防治心血管疾病,并且口气清新,健康美容.

食材明细

主料
辅料
配料

薄荷金银花粥的做法步骤

  • 薄荷金银花粥的做法步骤:1
    1
    准备食才白米与糯米一起洗净,浸泡1个钟头.薄荷洗净,金银花洗净。
  • 薄荷金银花粥的做法步骤:2
    2
    取砂锅,放适量清水,放下混合米,大火煮开,小火炖40分钟。
  • 薄荷金银花粥的做法步骤:3
    3
    放下金银花。
  • 薄荷金银花粥的做法步骤:4
    4
    放下薄荷,中火5分钟。
  • 薄荷金银花粥的做法步骤:5
    5
    放入冰糖,煮1分钟。
  • 薄荷金银花粥的做法步骤:6
    6
    吃时捞去薄荷与金银花即可。

小窍门

1.做此粥,也可以先把薄荷与金银花煮汁,用汁煮粥。

2.为了防止粘锅底,常常搅拌一下。

3.金银花有些苦味,所以吃时去掉。
来自 美食天下 爱跳舞的老太 的作品
所属分类: 儿童 早餐 春分 润肺止咳

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