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荠菜鸡蛋饺子独家

发现一只小馋猫🌻

荠菜鸡蛋饺子的做法

1张图片

食材明细

主料

鲜荠菜 2斤

辅料

土鸡蛋 8个
盐 2g
香油 2g

原味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

荠菜鸡蛋饺子的做法步骤

1
去地里挖菜
2
摘掉根和黄叶子，洗干净
3
开水焯一下就可以了，菜刚刚变色就可以捞出了，不能煮时间长，一大盆子菜焯水后少的可怜，用凉水再洗两遍，把水拧干，拧的越干越好
4
剁成碎末如图
5
鸡蛋炒熟放凉捣碎
6
把菜、鸡蛋、盐、香油搅拌一起，搅匀备用，不要放太多调料，这个原味最鲜
7
饺子包好了😍
8
太好吃了都是纯天然的，喜欢的朋友可以尝试一下哦

来自美食天下发现一只小馋猫🌻 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食家常菜饺子午餐晚餐

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