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烤鸡腿首发

小草根家庭美食

烤鸡腿的做法

3张图片

“逢年过节家家户户都喜欢吃鸡，鸡代表“吉祥”鸡腿是孩子们的最爱。
好霸道的鸡腿，味道好的给个神仙还要考虑一下，真的很美味，这个节奏做美食，绝对是长肉的节奏，喜欢的看看吧：”

食材明细

主料

鸡腿 2个

辅料

料包 1包
蜂蜜 15克
清水 60克

微辣口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

烤鸡腿的做法步骤

1
鸡腿出炉干净
2
用刀在背面深划一刀
3
准备腌鸡肉的料包
4
料包粉和水的比例按照1：1的搅拌均匀。一斤鸡按照35克的料包粉准备。腌制一夜。
5
烤箱预热，上下火200度，先烤10分钟
6
取出
7
准备蜂蜜水，蜂蜜10到15克，加一点清水，1：1就可以。
8
反正面刷一层蜂蜜水，继续放烤箱烤15分钟，再取出刷一遍，再继续烤20到25分钟
9
出炉

小窍门

烤箱时间，自己灵活掌握，因为鸡腿大小不一样。

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使用的厨具：电烤箱

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