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椒盐菜花

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椒盐菜花的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

椒盐菜花的做法步骤

  • 椒盐菜花的做法步骤：1
    1
    准备的材料。
  • 椒盐菜花的做法步骤：2
    2
    菜花掰开用盐水浸泡洗净，鸡蛋打入碗中加入淀粉打散成蛋糊。
  • 椒盐菜花的做法步骤：3
    3
    油温6成热，将菜花裹上鸡蛋糊下油锅炸至金黄色捞出。
  • 椒盐菜花的做法步骤：4
    4
    锅中留底油，爆香生姜末、大蒜末和干辣椒。
  • 椒盐菜花的做法步骤：5
    5
    下入菜花，撒入椒盐。
  • 椒盐菜花的做法步骤：6
    6
    淋入香油翻炒均匀。
  • 椒盐菜花的做法步骤：7
    7
    出锅装盘即可。
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