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野鲫鱼平菇汤独家

野鲫鱼平菇汤的做法

2张图片

食材明细

主料

野鲫鱼 三条
平菇 150克

辅料

姜适量
葱适量
料酒三茶匙
盐适量

咸鲜口味
烧工艺
三刻钟耗时
普通难度

野鲫鱼平菇汤的做法步骤

1
准备食材准备食材
2
起油锅倒入适量底油烧至七成热，下鲫鱼煎制
3
煎制微微焦黄
4
下葱结，姜片加入三茶匙料酒
5
加入没过鱼的清水
6
大火烧开撇去浮沫，改中小火烧四十分钟
7
加入平菇煮五分钟，加入盐调味即可
8
出锅撒上葱花
9
成品

来自美食天下厨娘宋宋的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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