把豆皮切丝，铺到盘底！

用刀在鸡胸肉身上割几刀（方便入味）铺在豆皮你上，淋上生抽、料酒、撒上葱花、姜丝、花椒、黑胡椒粉、干辣椒、放上几个花菜腌制1个小时。

蒸锅水一定要开，把鸡胸肉放到第一层屉上，大火蒸5分钟，小活5分钟！闷两分钟就可以了！

美味，不腻，健康营养、高蛋白奥！