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#妈妈的味道# 青椒木耳炒鸡片

#妈妈的味道# 青椒木耳炒鸡片的做法

2张图片

食材明细

主料

辅料

油适量
盐适量
蒜 2瓣
淀粉适量
料酒 1勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

青椒木耳炒鸡片的做法步骤

1
准备食材
2
鸡胸肉洗净切片，加入盐，料酒，淀粉拌均匀，腌制15分钟。
3
木耳泡发，去蒂洗净备用。
4
青椒洗净去籽切片，蒜切片。
5
锅中热油，5成热时放入蒜片爆香。
6
放入鸡片翻炒至熟，盛出。
7
锅中留底油放入青椒，木耳翻炒2分钟。
8
放入鸡片翻炒片刻。
9
加入盐拌均匀即可。
10
成品图

来自美食天下英子草23 的作品

使用的厨具：炒锅

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