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肉末蒸茄子

可可是我的

肉末蒸茄子的做法

2张图片

“我是从网站上看到的我和他(她)的烧法不同这个少油的茄子真的好吃”

食材明细

主料

茄子一个
肉末适量

辅料

葱适量
料酒适量
盐少许
酱油少许
姜适量

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉末蒸茄子的做法步骤

1
原材料茄子和肉沫
2
把茄子切片两片连在一起中间塞上肉沬
3
做到这步就上锅蒸七八分钟
4
蒸好了把汤汁倒到锅里加点番茄酱放点糖熬稠了，再加到茄子上面就可以吃了

小窍门

肉末里边加黄酒葱姜和酱油，还有你喜欢的口味

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使用的厨具：蒸锅

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