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什锦炒香干独家

什锦炒香干的做法

1张图片

“豆干我们这里叫香干。”

食材明细

主料

五香豆干 适量
胡萝卜 适量
火腿肠 适量
青椒适量

辅料

盐适量
味精适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

什锦炒香干的做法步骤

1
五香豆干切小丁备用。
2
胡萝卜，火腿，青椒切小丁备用。
3
将豆干和胡萝卜过油备用。
4
烧热油，葱花炝锅，放火腿炒香。
5
放胡萝卜和五香豆干炒匀，放生抽，盐味精，少许水炒到入味。
6
放青椒炒匀即可。
7
什锦炒香干。

来自美食天下绿野薄荷的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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