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脏脏花卷
一彭
1张图片
食材明细
主料
巧克力
2根
牛奶
1盒
黄油
10克
面粉
300克
酵母粉
5克
白糖
50克
辅料
温水
适量
可可粉
适量
蜂蜜
适量
甜味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
脏脏花卷的做法步骤
1
将巧克力,黄油,牛奶倒入锅里开火融化
2
将融化后的巧克力糊冷却后,倒入面粉里面,同时倒入融化后的酵母水
3
发酵好的面团分好等分,然后擀成长方形面皮,刷上菜油还有蜂蜜
4
面皮卷上,切均匀小块然后卷起,上锅蒸15分钟,关火再闷三分钟左右开锅!
5
蒸好后的花卷表面再刷上蜂蜜
6
洒上可可粉,以及提前准备好的巧克力脆
7
很香很香,比面包又有一种独特的味道
来自 美食天下
一彭
的作品
使用的厨具:蒸锅
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