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莲子葱香酿豆腐

水青青
莲子葱香酿豆腐的做法

  4张图片

“莲子葱香酿豆腐，香，甜，糯，家乡的特色菜。”

食材明细

主料
辅料

莲子葱香酿豆腐的做法步骤

  • 莲子葱香酿豆腐的做法步骤：1
    1
    干莲子用清水泡发，油豆腐少许，五花肉切丁，备糖，糯米粉，香葱
  • 莲子葱香酿豆腐的做法步骤：2
    2
    肉切丁放进绞肉机里绞碎
  • 莲子葱香酿豆腐的做法步骤：3
    3
    如图
  • 莲子葱香酿豆腐的做法步骤：4
    4
    取大盆放进糯米粉，肉，香葱，盐，糖，泡好的莲子
  • 莲子葱香酿豆腐的做法步骤：5
    5
    合拌均匀
  • 莲子葱香酿豆腐的做法步骤：6
    6
    酿进油豆腐里
  • 莲子葱香酿豆腐的做法步骤：7
    7
    放进电压锅里
  • 莲子葱香酿豆腐的做法步骤：8
    8
    调至肉档高压
  • 莲子葱香酿豆腐的做法步骤：9
    9
    好香糯酿豆腐

小窍门

酿豆腐的酿心随自家爱吃的调配
来自 美食天下 水青青 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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