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土豆丸子

搬个凳子看戏

土豆丸子的做法

7张图片

“一直都很喜欢吃土豆做的不点心，
这不最近迷上的炸土豆丸子吃”

食材明细

主料

土豆 300g
淀粉 150g

辅料

黑胡椒 4g

甜味口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度

土豆丸子的做法步骤

1
土豆去皮蒸熟
2
压成泥
3
加入黑胡椒粉
4
在加入淀粉
5
搅拌均匀柔成团
6
锅里加入油
7
预热
8
加入土豆丸子炸
9
炸至金黄
10
可以吃了

小窍门

炸的时候一定要注意温度，
土豆丸子不能太稀，不然炸的时候会炸油

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使用的厨具：炒锅

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