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花蛤蒸蛋

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花蛤蒸蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

花蛤蒸蛋的做法步骤

  • 花蛤蒸蛋的做法步骤：1
    1
    把买回来的花蛤洗一下。
  • 花蛤蒸蛋的做法步骤：2
    2
    盐，葱姜料酒放到锅里加水和花蛤烧熟
  • 花蛤蒸蛋的做法步骤：3
    3
    鸡蛋打在碗里搅拌和蒸鸡蛋差不多把熟的花蛤，连汤带水到在鸡蛋里。
  • 花蛤蒸蛋的做法步骤：4
    4
    上锅蒸七八分钟就可以啦

小窍门

蒸蛋的时候火不要太旺，上面最好盖一层薄膜。
来自 美食天下 可可是我的 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃   羹类   家常菜   早餐  

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